Pollo asado estilo a l'ast

Cocina mediterrana : sencilla - sana y económica

Por Ignacio

Pollo asado En el arte de asar un pollo cada maestrillo tiene su librillo. No existe una receta única y las especias se mezclan según los gustos de cada uno: orégano, pimienta, curry, sal, ajo, perejil, clavo, canela, tomillo, albahaca... la lista es...

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Pasta a la "arrabiata"

Cocina mediterrana : sencilla - sana y económica

Por Ignacio

Tras varios días ausente actualizó el blog con una receta de pasta económica, sencilla y no por ello menos sabrosa. Los ingredientes como podéis ver, todos muy fáciles de encontrar y muy mediterráneos. Ingredientes por persona: - 125 gramos de pasta:...

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